Produits Frais Il y a 12 produits.

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  • Steaks hachés de 100g chacun par boite de 3kg. Ces steaks hachés vous sont proposés par notre producteur Joel Eyraud. Ils sont réalisés à partir de tous les morceaux de viande (du filet à la basse côté). Vous cherchez un véritable steack haché, de qualité supérieur, c’est ici ! Offre réservée exclusivement pour le département 43 (cf. livraison en camion...

  • Steaks hachés de 120g chacun par boite de 6kg. Ces steaks hachés vous sont proposés par notre producteur Joel Eyraud. Ils sont réalisés à partir de tous les morceaux de viande (du filet à la basse côté). Vous cherchez un véritable steack haché, de qualité supérieur, c’est ici ! Offre réservée exclusivement pour le département 43 (cf. livraison en camion...

  • Filets de truite Arc-en-Ciel Saumonées Filets de truites saumonées, conditionnés par 3 ou 4 pièces sous vide pour un poid de 500g. Sous-vide, il se peut que du mucus blanchatre apparaisse tout autour du poisson, c'est normal et cela n'altère en rien son goût ni ses qualités gustatives.

  • Truite Fario : sa chair est naturellement blanche. Chair blanche éviscérés et conditionnés par 2 pièces sous vide. Truite d'environ 220g chacune (entre 215g et 225g). Sous-vide, il se peut que du mucus blanchatre apparaisse tout autour du poisson, c'est normal et cela n'altère en rien son goût ni ses qualités gustatives.

  • Beurre fabriqué à partir de la crème de lait. A été élu fermier d'Or 1er prix en 2011 parmi tous les produits fermiers. Ne contient aucun colorant ni conservateur. Se conserve 10 jours au frigo (+4°) mais peut aussi se congeler. Ingrédients : crème de lait. Poid compris entre 170g et 180g

  • Beurre fabriqué à partir de la crème de lait. A été élu fermier d'Or 1er prix en 2011 parmi tous les produits fermiers. Ne contient aucun colorant ni conservateur. Se conserve 10 jours au frigo (+4°) mais peut aussi se congeler. Ingrédients : crème de lait.

  • Coussin Moelleux ou sarrassou Il se fait après le beurre avec le bas beurre Il peut se manger sucré ou salé avec des pommes de terres cuitent à l'eau Se conserve 8 jours mais peut se congeler Ingrédients: Bas Beurre - lait - présure Poids compris entre 370 et 375g.

  • Neiges Gourmandes: Yaourts natures fabriqués à l'ancienne Ils ne contiennent aucun conservateurs mais ont une durée de vie de 18 jours Ingrédients: lait-ferments

  • Truites - Arc en Ciel (oncorhynchus mykiss) - Chair Blanche éviscérés et conditionnés par 2 pièces sous vide. Truite d'environ 220g chacune (entre 215g et 225g). Sous-vide, il se peut que du mucus blanchatre apparaisse tout autour du poisson, c'est normal et cela n'altère en rien son goût ni ses qualités gustatives.

  • Omble (ou saumon) de Fontaine (salvelinus fontinalis) : sa chair est naturellement blanchâtre-rosée. Chair Blanche-Rosée éviscérés et conditionnés par 2 pièces sous vide. Truite d'environ 220g chacune (entre 215g et 225g). Sous-vide, il se peut que du mucus blanchatre apparaisse tout autour du poisson, c'est normal et cela n'altère en rien son goût ni ses...

  • Colis de 10kgs de viande de jeune bovin de race Aubrac. La photo ci-contre est un échantillon du produit

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    Colis de 5kgs de viande de jeune bovin de race Aubrac. La photo ci-contre est un échantillon des morceaux présents dans le colis

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