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Verrine gourmande
Verrine gourmande et croquante

L’idée de confection de cette...

Chaud devant !

 

  • Gite de France

    Crème brûlée à la Lentille Verte du Puy

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    Recette de Crème brûlée à la Lentille Verte du Puy proposée par Sylvie Grumelart, Gite le Clos des Pierres Rouges à Saint Privat d’Allier. « Le clos des pierres rouges » ...

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  • Gite de France

    Poulet fermier de Polignac au Bleu d’Auvergne

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    Recette de Poulet fermier proposée par Nadine Van Durme et Pascal Monchiet Gite de La Buissonnière à Chalignac, 43800 SAINT VINCENT Découvrez l’Hébergement de Nadine et Pascal… Poulet femier de ...

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  • Gateau énergie pour les runners

    Gâteau énergie pour les runners

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    Régalez-vous… et en plus vous ferez le plein d’énergie pour la pratique de votre activité sportive !

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  • Verrine gourmande

    Verrine gourmande et croquante

    Note moyenne: (5 / 5)

    L’idée de confection de cette verrine est née dans un concours de cuisine amateur auquel j’ai eu la chance de participer en équipe. Cette recette a été modifiée en ...

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  • Agneau noir du Velay

    Épaule d’agneau noir du Velay boulangère

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    Cette recette a été présentée par Cécilia pour l’émission Météo à la Carte. Retrouvez la vidéo directement sur le site de France3 : http://www.france3.fr/emissions/meteo-a-la-carte/recettes/epaule-d-agneau-aux-herbes_302091

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  • Perles du Velay

    Perles du Velay sous la neige

    Note moyenne: (5 / 5)

    Perles du Velay sous la neige

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  • Tiramisu Choco-Orange

    Tiramisu Choco-Orange

    Note moyenne: (5 / 5)

    Un mélange subtile entre le chocolat et l'orange qui permet d'avoir une déclinaison originale et revisité du tiramisu traditionnel. C'est un dessert simple à réaliser et qui clairement ...

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  • Galette des rois Choco-Noisette

    Galette des rois choco-noisette

    Note moyenne: (5 / 5)

    Pour ceux qui n’aiment pas la crème frangipane à la poudre d’amande comme mon mari et ma fille, voici une déclinaison de la fameuse galette des rois alliant ...

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  • Yaourt au lait entier maison

    Yaourts au lait entier

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    Comment préparer soi-même ses propres yaourt?

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Financier

Financier et soupe de fraises

Par Fabrice Duffieux, Chef du Restaurant La Plancha (le Puy-en-Velay) Financier et soupe de fraises Plus

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